一頓飯引發(fā)的思考：高速服務(wù)區(qū)，我們到底需要什么？

一口氣從廣東東莞開到廣西桂林平樂服務(wù)區(qū)，這部車需要加油，人更是需要填飽肚子。當(dāng)時(shí)面對每位35元的自助餐，同行的朋友感覺沒有胃口從而去買泡面，我反倒覺得有36個(gè)菜可供選擇的數(shù)量挺多，而且其價(jià)格也是合理的，于是就買了餐票打算好好吃上一頓。

看似豐盛的自助餐

要說實(shí)在話，當(dāng)我手持手機(jī)去拍攝那些菜品之際，內(nèi)心之中還蠻感滿意，有著炒肉，有著雞肉，有著鴨肉，有著火腿，甚至于還瞅見了魚肉，葷素搭配得極為完備。米飯并且不限制數(shù)量，想吃多少就盛多少 ，這對于跑長途、消耗量大的人來講真的很實(shí)惠。

難以理解的敗筆

然也，令人詫異的是，那些瞧著尚可的菜肴，多數(shù)皆為涼的。隆冬時(shí)節(jié)，明明每個(gè)餐盤之下俱有保溫加熱之裝置，為何不開啟呢？眾人于高速上奔波了整日，哪一個(gè)不是期望著能吃上一口熱乎之飯菜，暖和暖和身子而后繼續(xù)趕路呢？

從期待到失望的落差

好好的印象，一下沒了，只因菜是涼的。條件這么好，食材配得豐富，卻因溫度讓人失望，實(shí)在難以理解。最后我只能挑幾樣稍帶溫乎氣的蔬菜，匆匆扒幾口，實(shí)在沒食欲。更糟的是，吃完這頓不久，肚子就開始有點(diǎn)不舒服。

另一邊更糟糕的遭遇

我的那兩位去往買泡面之處的朋友，所經(jīng)受的狀況更令人覺得無奈。面已然買到手，然而在去接開水之際，不清楚是由于使用水的人過多致使熱水器出現(xiàn)故障，還是設(shè)備自身原本就已然損壞，等待了相當(dāng)長的時(shí)間水卻始終沒有燒開，一直處于溫?zé)岵粺釢L滾沸騰態(tài)。最終泡制出來的面讓人難以下咽，嘗了幾口后便全部倒掉，登上車之后一路上都在向我訴說不滿。

細(xì)節(jié)之處見真章

客觀來講，這個(gè)餐廳在環(huán)境上的布置真的是挺不錯(cuò)的，那種寬寬敞敞又明明白白的感覺，桌椅也是干干凈凈沒有一點(diǎn)邋遢。要是菜不是呈現(xiàn)出涼的這種狀態(tài)，我真心是想要給他點(diǎn)一個(gè)贊的。大家都來瞧一瞧這環(huán)境，是不是會有一種感覺還挺像模像樣的呢？但是負(fù)責(zé)區(qū)域服務(wù)的核心要點(diǎn)，難道不應(yīng)該是讓那些正在趕路的人能夠吃上口感順溜安逸、還自帶高溫散熱且熱氣騰騰的飯食嗎？

服務(wù)區(qū)不能只是“路過”

我出來的時(shí)候留意到，外面有個(gè)叫“平樂服務(wù)區(qū)”的招牌，其中“平”字的燈管壞掉了，變成了“干樂服務(wù)區(qū)”，這么明顯的問題居然沒人去管。里面存在飯菜不熱、開水不熱的狀況，或許這樣一來也就不難理解了。馬上春運(yùn)就要來臨了，無數(shù)返鄉(xiāng)的人很快就會經(jīng)過此地，如果連一口熱飯、一杯開水都沒辦法保障，如此這般的服務(wù)區(qū)還能夠稱為服務(wù)區(qū)嗎？

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